Weihnachten im Culina Bavariae

Christkindl-Menü an Heiligabend | 18.30 Uhr


4-Gänge Christkindl-Menü inkl. Begrüßungs-Cocktail zu € 55,00 p.p


Santa Claus Glühwein-Cocktail


heißes Rahmsupperl von der Schwarzwurzel,

verfeinert mit Morcheln und Kalbsbrät-Nockerl 


Tranchen vom Maishendl-Brüsterl auf einem Balsamico-Linsengemüse

an einer leichten Riesling-Schaumsauce


Geschmorte Hirschkeule aus heimischer Jagd

in einer kräftigen Burgunder-Soß,

serviert mit einer Kartoffelroulade und Brüsseler Spitzen


Baumkucheneisroulade mit Beerensauce


Wir starten in’s neue Jahr 2017 mit unserem Neujahrs-Katerbrunch zu € 19,00 pro Person, von 8.00 bis 14.00 Uhr, u.a. mit einem kräftigen Wilderergulasch

und hausgedrehten Semmelknödl’n